Continuación: California Wine Country, 2nda parte: Napa.

Ya habíamos comprado para entonces algunos vinos americanos, por lo que recorriendo la 29rd. Te puedes encontrar todos estos nombres ya conocidos, Domaine Chandon, Sutter Home, Beringer, Niebaum-Coppola, Jessup, Monticello.

 

 

 

Pero la propiedad que nos llamó la atención fue “Beringer”, con una entrada bastante espectacular con rejas muy elegantes, la casa principal era una mansión victoriana que parecía sacada de una postal europea, el jardín era enorme, estaba justo al frente de sus viñedos y cavas, la sala de degustación estaba también atestada, pero igual nos volvimos a hacer lugar a codazos.

Los vinos no estaban tan mal, aunque no con la calidad que uno se espera estando en “NAPA” estaban disfrutables, pero sin sobresalir, nos dejaron algo decepcionados, sobretodo después de aquella impresionante entrada y aquellas instalaciones tan lujosas y exclusivas.

Ya comenzaba a gestarse en nosotros la idea de “no dejarnos llevar por la pantalla de las grandes bodegas”. Halloween era ese fin de semana, todo estaba inundado de calabazas y decoración acorde, Beringer no era la excepción, de hecho en la siguiente foto esta mi esposa con un vegetal que había ganado un premio (Vero es la de la derecha… aclarando).

Texan Wine Country, Viaje enológico por el “Texas Hill Country Wine Trail”. (2era Parte).

 

 

 

El día domingo, después de uno de esos generosos desayunos tejanos, tomamos la 183 hwy desde Austin hacia la ciudad de Lampasas Texas.

En el pueblo de “Cedar Park” viramos hacia el este por el 1431 Rd. Y como a unas 15 mi esta está “Flat Creek Estate Vineyards”. Que para mi gusto es una de las promesas cumplidas en todo el recorrido.

Enclavado en el corazón del Texas Hill Country, a menos de una milla del lago Travis tienen un fabuloso viñedo y un tasting room que de verdad da gusto visitar, excelente paisaje, y por supuesto, fabulosos vinos.

Fuimos atendidos por la propietaria Madelyn que nos comentó que

Texan Wine Country, Viaje enológico por el “Texas Hill Country Wine Trail”. (1era Parte).

 

Después de mas de un mes de planeación, investigación, diseño de rutas, etc. Manejamos por más de 6 hrs hasta el pueblo tejano de “Fredericksburg” que esta como a una hora al noreste de San Antonio.

Fredericksburg es conocido como “El Napa Tejano”, es un pueblo muy bonito y pintoresco, estilo Alemán donde en la avenida principal te puedes encontrar con boutiques y tiendas exclusivas, tasting rooms, excelentes restaurantes y bares.

 

Pero como lo nuestro, lo nuestro, así lo que se dice “lo mero nuestro” era ir a probar los vinos a los viñedos, decidimos ni siquiera pararnos y seguir con nuestro plan.

  

El primer viñedo que visitamos fue “Chisholm vineyards” bodega abierta desde el 2001. Desde que pones un pié en su tasting room, te das cuenta que